THÔNG TIN TỔNG QUAN

Cây trà trồng một lần có thể thu hoạch từ 30 – 40 năm hoặc lâu hơn. Trà được phân loại thành 6 loại khác nhau bao gồm: trà xanh, bạch trà, trà vàng, trà ô-long, hồng trà và trà đen; trong đó phổ biến nhất là hồng trà, trà xanh, bạch trà và trà ô-long. Trà của Việt Nam được xuất khẩu sang thị trường Liên Xô cũ và các nước Đông Âu, Thị trường Châu Á: bao gồm các nước Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Iran, Irắc, Cooet, Ả Rập Thống Nhất… các nước này chủ yếu nhập trà xanh và trà đen.

Trà Đen OTD, CTC: Trong quá trình chế biến người ta sử dụng tối đa hoạt tính của Enzyme trong lá trà tươi để tạo nên tính đặc trưng của sản phẩm.
OTD: Nước trà đen có màu nâu đỏ tươi, vị dịu, hương thơm nhẹ.
CTC: Màu nước pha đỏ, đẹp, viền vàng, sánh, vị chát hơn chè đen truyền thống, hương thoáng hăng.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU